Die neuesten Rezepte

Marmorkuchen mit Pflaumen und Frischkäse

Marmorkuchen mit Pflaumen und Frischkäse



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Teig: Pflaumen waschen, entkernen und vierteln. Ich habe die weiche Butter mit dem Puderzucker vermischt. Das Eigelb nacheinander einarbeiten, dann die Milch.

Sieben Sie das Mehl, gießen Sie es in den Regen, mischen Sie es. Backpulver und Vanilleessenz hinzufügen.

Das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen und mit einem Spatel in die obige Zusammensetzung einarbeiten. Teilen Sie die Komposition gleichmäßig in zwei Teile, eine lassen wir weiß, in die andere geben wir Kakao und mischen leicht. Ein Blech 24/36 cm mit Butter einfetten, mit Backpapier auslegen.

Gießen Sie die Kakaozusammensetzung ein, nivellieren Sie sie, legen Sie dann die weiße Zusammensetzung vorsichtig auf, ich lege Löffel für Löffel. Legen Sie die Pflaumenstücke. Das Blech 25-30 Minuten bei geeigneter Temperatur in den heißen Ofen schieben, bis der Kuchen gebräunt ist. Wir machen den Test mit dem Zahnstocher und wenn er fertig ist, nehmen wir ihn aus dem Ofen. Lassen Sie es vollständig abkühlen.

Käsecreme: Den Käse in einer Schüssel zerdrücken, den Puderzucker dazugeben und mischen. Flüssige Sahne, Sauerrahm, geriebene Orangenschale zugeben und cremig rühren. Wir legen den Frischkäse über die Pflaumenoberseite und nivellieren sie. 2-3 Stunden abkühlen lassen, dann herausnehmen, portionieren und Pflaumenscheiben darauf legen. Guten Appetit!


Video: Pflaumenrosen - Rezept Videos (August 2022).