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Kokosnuss-Plätzchen

Kokosnuss-Plätzchen


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Teig - In eine Schüssel kalte Butter, Ei, Zucker geben und mischen. Kakao, Backpulver, Essenz und nach und nach Mehl hinzufügen. Rühren, bis eine nicht klebrige Kruste entsteht. Wir wickeln die Coca ein und lassen sie ca. 1 Stunde abkühlen

Füllung - Kokos mit Eiweiß, Puderzucker, Butter mischen und verrühren. Bei Bedarf Milch oder Sahne hinzufügen

Aus dem Teig brechen wir Stücke, verteilen ein kleines Stück Teig und fügen dann 1 Esslöffel Füllung in die Mitte. Wir verbinden die Enden zu einem Keks (wie eine Kugel). Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und wiederholen, bis es fertig ist. Legen Sie das Blech für etwa 20 Minuten in den Ofen

Nach dem Erkalten mit geschmolzener Schokolade dekorieren


Kokosnuss-Plätzchen

Sie waren weich und lecker. Außerdem riecht es super gut! Antonia konnte sie nicht probieren, weil Mamas und Papas sie bis zum letzten Stück geschmeckt haben :)!

Weitere Baby-Cookie-Rezepte: Haferflocken-Hirse-Kekse

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Über mich (und Blog)

Ich bin Flavia, Mutter, Ehefrau, Tochter, Freundin, Vollzeit-Jobinhaberin und Blog-Autorin.

Ich bin ein dynamischer Mann, da ich mich selbst kenne, neugierig, der Herausforderungen mag. Und bis jetzt hatte ich einige.

Ich habe 2015 angefangen, auf noidoisibebe.ro zu schreiben. Die Dinge gingen weiter, als ich dachte, und im Jahr 2021 beschloss ich, dass es an der Zeit war, eine Veränderung vorzunehmen, aus noidoisibebe.ro wurde flaviahirișcău.ro. Ich brauchte einen Raum und einen Namen, um mich so zu repräsentieren, wie ich heute bin.

Ich schreibe ehrlich. Ich schreibe, um zu helfen, mein Wissen zu teilen, Ideen und einen Hauch von Inspiration zu geben.

Wenn Sie neugierig auf mich sind, etwas mit mir teilen oder über eine mögliche Zusammenarbeit sprechen möchten, finden Sie mich auf Instagram und Facebook oder schreiben Sie mir an [email protected]

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Vorbereitung:

Zuerst bereiten wir uns vor der Teig für Kekse. Das Ei in eine Schüssel geben und Erdnussbutter, Kokosöl und Honig hinzufügen mit Hilfe eines Mixers machen wir alles zu einer feinen Paste, ohne Klumpen. Wir sieben durch ein Sieb Mehl, Proteine und die Anderen Pulverzutaten übrig und zum Teig geben. Zutaten Wir mischen sie von Hand, bis wir einen bekommen Teig härter und lass ihn ein wenig ruhen.

In der Zwischenzeit, Backofen auf 170 °C vorheizen und wir legen ein Blech mit den unteren Rändern mit Backpapier aus. Teig es wir teilen in 10 teile, aus denen wir formen Bälle. Legen Sie die Kugeln in das Blech und drücken Sie sie leicht flach, sodass sie eine Keksform haben. Wir legen die Kekse in den Ofen und sie 10-13 Minuten backen. Die Kekse können mit einem Glas Milch serviert werden oder in Schokolade glasiert. Guten Appetit!

Ernährungswertefür 1 Keks (insgesamt 10 Kekse)
Kalorien131.5
Proteine8 g
Kohlenhydrate6 g
FETTE5,5 g

Lassen Sie sich verführen und probieren Sie dieses leckere Rezept für Kokosplätzchen zu Weihnachten Hanfprotein? Sag es uns in den Kommentaren und vergiss nicht verteilt Rezept.


Kokosnuss-Plätzchen

Sie waren weich und lecker. Außerdem riecht es super gut! Antonia konnte sie nicht probieren, weil Mamas und Papas sie bis zum letzten Stück geschmeckt haben :)!

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Kekse mit Kokos und Marmelade

Rezept von Kekse mit Kokos und Marmelade Ich habe es aus dem Buch & #8220Biscuits and Slices & #8221 aus der Australian Women & #8217s Weekly Collection.

Sie sind zart und lecker, und die Kombination aus Kokosnuss und Himbeermarmelade ist ein Erfolg.

Kekse mit Kokos und Marmelade Es ist ein Rezept, das Sie wiederholen werden.


Low Carb Kekse aus Kokosmehl

Auch wenn Sie kein großer Fan von Kokosmehl sind, empfehle ich Ihnen, es in diesem Rezept zu verwenden. Manche Kekse werden so zart, dass Sie von ihrem Geschmack fasziniert sein werden. Die Kombination aus Kokos- und Zitronenaromen ist unwiderstehlich.

  • 100 g Butter
  • 30 g Grüner Zucker (oder anderes Süßungsmittel nach Geschmack)
  • 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
  • eine Prise Salz
  • 70-75 g Kokosmehl

Butter zusammen mit Süßstoff, Salz und Aromen bei Raumtemperatur schlagen, bis eine fluffige Masse entsteht (1-2 Minuten). Das Kokosmehl dazugeben und einen kompakten und leicht krümeligen Teig kneten. Wenn Sie es zu klebrig finden, beeilen Sie sich nicht, mehr Mehl hinzuzufügen. Den Teig etwa eine Viertelstunde abkühlen lassen. In der Zwischenzeit wird es stärker.

Nehmen Sie die walnussgroßen Teigstücke, formen Sie Kugeln, die dann flachgedrückt werden. Die Kekse kommen nicht mit perfekten Kanten heraus, aber rissig, das ist normal. Legen Sie die Kekse auf ein Backblech.

10-12 Minuten bei ca. 160-170 Grad C backen. Aufpassen, dass es nicht anbrennt, besser alle paar Minuten nachsehen. Wenn es fertig ist, in der Pfanne abkühlen lassen. In einer Blechdose mit Deckel aufbewahren.

GESAMT: 210 Gramm, 1011,2 Kalorien, 15,1 Protein, 95,5 Fett, 15,8 Kohlenhydrate, 26,8 Ballaststoffe
Quelle: http://calorii.oneden.com

Hinweis: Diese Berechnungen sind ungefähre Angaben. Wenn Sie eine strenge Diät einhalten, empfehle ich Ihnen, Ihre eigenen Berechnungen durchzuführen, ausgehend von den verwendeten konkreten Produkten.


Kokosplätzchen (Rezept ohne Butter)

Kokosplätzchen, butterfreies Rezept

Ich kann euch gar nicht sagen, wie zart und lecker diese sind Kokosnuss-Plätzchen. Es ist ein sehr einfaches Rezept, und obwohl wir keine Butter verwenden, gehören sie zu den frischesten Keksen, die bisher hergestellt wurden. Probieren Sie sie unbedingt aus.

Zum Frühstück oder für die süße Pause, neben Kaffee, Tee oder Milch werden diese Kekse von der ganzen Familie geliebt. Besonders die Kleinen werden diese kleinen süßen Wunder mit Kokos lieben!

Gestern habe ich diese Kekse gebacken und am Abend waren sie eine Erinnerung, also mache ich sie heute wieder. Im Moment warte ich darauf, dass der Ofen aufheizt, um sie zu backen.

Kokosplätzchen, Kindheitserinnerungen

Als Kinder essen wir selten Kokosbonbons, meine Mutter kann das nicht ausstehen und hat uns deshalb keine Kokosbonbons gemacht. Ich habe manchmal den Rollkuchen meiner Großmutter gegessen, aber auch sie mochte den Geschmack des Hahns nicht besonders, also haben mein Bruder und ich uns ohne diesen köstlichen Geschmack daran gewöhnt. Erst als ich in mein Haus einzog, fing ich an, Kokosgerichte zu kochen.

Diese Kekse sehen aus wie Schokoladenkringel, meine Lieblingskekse! Auf dem Blog findet ihr auch das Rezept für Fastenkekse mit Orangen und Kekse mit Zitrone, diesen wunderbaren Zuckerguss aus Puderzucker und Puderzucker hat jeder. Ich lade Sie ein, sie auszuprobieren.

Der Teig dieser zarten Kekse sollte weich, aber gleichzeitig gut gebunden sein. Beim Formen der Kekse müssen sie gut binden, kompakt sein, auf keinen Fall zu trocken. Wenn der Teig zu trocken wird und Sie die Kekse nicht formen können, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Milch hinzu. Wenn der Teig zu nass ist, wird noch 1 Esslöffel Kokosflocken benötigt.

Die zartesten und leckersten Kokoskekse warten darauf, von Ihnen probiert zu werden. Ein Rezept für die ganze Familie.


Wie man Kokos isst

Obwohl die Kokosnuss in unserem Land sehr beliebt geworden ist, ist ihr Konsum noch nicht sehr bekannt. Hier sind die Schritte, die Sie befolgen müssen:

  • Legen Sie die Kokosnuss mit den Löchern oder Kerben nach oben auf eine harte Oberfläche. Halten Sie die Unterseite der Kokosnuss mit einer Hand fest oder stützen Sie sie auf einem gerollten Tuch ab. Versuchen Sie mit der anderen Hand, ein scharfes Messer in jedes der drei Kokosnusslöcher zu stecken, bis Sie es durchstechen. Gieße das Kokoswasser daraus ab.
  • Die äußere Schale einer Kokosnuss ist so hart, dass sie mit einem normalen Messer nicht geschnitten werden kann. Um eine Kokosnuss zu zerbrechen, nimm einen Hammer und schlage auf das Messer, mit dem du den Riss gemacht hast, bis es knackt.
  • Entfernen Sie dann den Kern und reinigen Sie ihn von der Haut.

Was ist Kokoswasser

Kokosnusswasser wird oft mit Kokosmilch verwechselt, wenn Sie eine frische Walnuss nehmen und schütteln. Es ist reich an Elektrolyten: Kalium, Kalzium, Natrium. Das Vorhandensein von Elektrolyten im Körper ist entscheidend für die Funktionsfähigkeit von Nerven und Muskeln, die Flüssigkeitszufuhr und die Aufrechterhaltung des pH-Wertes im Blut. Kokoswasser kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kokosmilch

Kokosmilch ist in Supermärkten erhältlich oder kann zu Hause hergestellt werden. Es wird zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet und & # 8220Sahne & # 8221 aus Kokos, einer fetteren Milch, wird im Allgemeinen in Süßigkeiten verwendet.

Kokosnussöl

Kokosöl wird aus dem weißen Walnusskern gewonnen. Auf tropischen Inseln ist dieses Öl eine wichtige Fettquelle. Es hat eine der vielfältigsten Anwendungen: beim Kochen, in der Medizin und in der Industrie.


Rezept: Kokosplätzchen

Zutaten für Kokosplätzchen
& # 8211 120 gr Margarine oder Butter
& # 8211 2 Eier
& # 8211 1 Päckchen Vanillezucker
& # 8211 150 gr Puderzucker
& # 8211 150 gr Kokos
& # 8211 1/2 Päckchen Backpulver
& # 8211 300 gr Mehl

Zutaten Kokosplätzchen

Zutaten zum Dekorieren von Stiefeln und Weihnachtsglocken
& # 8211 2 - 3 EL Aprikosen-Erdbeermarmelade
& # 8211 farbige Kokosnuss
& # 8211 1 Beutel und eine halbe Gelatine für roten Kuchen
& # 8211 360 & # 8211 400 ml Kirschsaft oder Kirschkompottsaft
& # 8211 5 Esslöffel Zucker
& # 8211 kleine weiße Kokosnuss

Zubereitung Kokosplätzchen
Die Kekszutaten miteinander vermischen und einen geeigneten Teig kneten. Aus diesem Teig ein Blatt auf einem mit Mehl bestäubten Teller verteilen. Schneiden Sie die gewünschten Formen aus, in meinem Fall Stiefel und die Weihnachtsglocke.

Zubereitung Kokosplätzchen

Die Kekse mit Kokos werden in ein gefettetes Blech gelegt und mit etwas Mehl bestäubt und in den Ofen geschoben. Fetten Sie das Blech nur beim ersten Mal ein.

Tablett vorbereitet mit Backplätzchen

Weihnachtsglockenplätzchen dekorieren
Einen Teil ohne Glocke mit Aprikosenmarmelade und einen Teil mit Erdbeermarmelade einfetten. Dann nach Belieben farbige oder weiße Kokosnuss bestreuen.

Glockenkekse mit Kokos

Dekoration Gekochte Stiefel
Die rote Gelatine in einigen Esslöffeln Kirschsaft auflösen und den restlichen Saft oder Kirschkompottsaft aufkochen. Zucker und weiche Gelatine hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Fetten Sie jeden Stiefel mit dieser Gelatine ein. Mit Gelatine muss schnell gearbeitet werden, da sie schnell aushärtet. Wenn es hart wird und Sie es nicht auf den Keksen verteilen können, erhitzen Sie es erneut. Streuen Sie ein wenig Kokosnuss auf das obere Ende des Stiefels. Lassen Sie die Kekse trocknen.


Kokosplätzchen (Rezept ohne Butter)

Kokosplätzchen, butterfreies Rezept

Ich kann euch gar nicht sagen, wie zart und lecker diese sind Kokosnuss-Plätzchen. Es ist ein sehr einfaches Rezept, und obwohl wir keine Butter verwenden, gehören sie zu den frischesten Keksen, die bisher hergestellt wurden. Probieren Sie sie unbedingt aus.

Zum Frühstück oder für die süße Pause, neben Kaffee, Tee oder Milch werden diese Kekse von der ganzen Familie geliebt. Besonders die Kleinen werden diese kleinen süßen Wunder mit Kokos lieben!

Gestern habe ich diese Kekse gebacken und am Abend waren sie eine Erinnerung, also mache ich sie heute wieder. Im Moment warte ich darauf, dass der Ofen aufheizt, um sie zu backen.

Kokosplätzchen, Kindheitserinnerungen

Als Kinder essen wir selten Kokosbonbons, meine Mutter kann das nicht ausstehen und hat uns deshalb keine Kokosbonbons gemacht. Ich habe manchmal den Rollkuchen meiner Großmutter gegessen, aber auch sie mochte den Geschmack des Hahns nicht besonders, also haben mein Bruder und ich uns ohne diesen köstlichen Geschmack daran gewöhnt. Erst als ich in mein Haus einzog, fing ich an, Kokosgerichte zu kochen.

Diese Kekse sehen aus wie Schokoladenkringel, meine Lieblingskekse! Auf dem Blog findet ihr auch das Rezept für Fastenkekse mit Orangen und Kekse mit Zitrone, diesen wunderbaren Zuckerguss aus Puderzucker und Puderzucker hat jeder. Ich lade Sie ein, sie auszuprobieren.

Der Teig dieser zarten Kekse sollte weich, aber gleichzeitig gut gebunden sein. Beim Formen der Kekse müssen sie gut binden, kompakt sein, auf keinen Fall zu trocken. Wenn der Teig zu trocken wird und Sie die Kekse nicht formen können, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Milch hinzu. Wenn der Teig zu nass ist, wird noch 1 Esslöffel Kokosflocken benötigt.

Die zartesten und leckersten Kokoskekse warten darauf, von Ihnen probiert zu werden. Ein Rezept für die ganze Familie.


In Kokos gerollte Würfel

In Kokos gerollte Würfel
Wie Sie wahrscheinlich wissen, können Sie Ihre Rezepte auch in unserem Rezeptbuch veröffentlichen. Carmen Nemeth schickt uns immer einige sehr appetitliche Rezepte, die für jeden verfügbar sind und der ganzen Familie gefallen. Dank Carmen ist das Langosi-Rezept zu einem der beliebtesten Rezepte auf der Website geworden.

Diesmal hat uns Carmen welche geschickt in Kokos gerollte Würfel, ein Rezept aus der ungarischen Küche, wo sie bekannt sind als kokuszos kocka.

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